腌制蔬菜出口到香港到国外的海关监管要求

近期，做国内到香港的物流运输的飞龙世纪物流公司收到不少前于食品，包括腌制蔬菜出品到香港到国外的出境运输咨询。有些目前只是准备阶段，还没有实际的订单，对海关对出口企业的监管要求的认识不是很清晰。本文，飞龙世纪物流公司结合日常出口到香港的运输流程及通关经验，和大家讲解相关要点，希望对有需的货主朋友有所帮助。

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腌制蔬菜又称腌渍蔬菜，是指以蔬菜（含蘑菇、海带等）为主要原料，采用盐或盐汁、糖或糖汁、醋、酱及其他卤汁进行腌渍加工所得到的蔬菜制品。市场上常见的酸菜、榨菜、腌萝卜、酱黄瓜、泡辣椒、腌姜片等产品均属于腌制蔬菜。无论是自然发酵型、人工调味型、即食型、配菜原料型腌制蔬菜，出口均需纳入海关出口食品检验检疫监管，未经检验检疫合格，不准出境。

企业要出口腌制蔬菜，如何在海关办理备案？

开展腌制蔬菜出口，企业需办理两项独立的海关备案：一是出口食品生产企业备案。出口食品生产企业应当向住所地海关备案。企业可登录国际贸易“单一窗口”或“海关政务服务平台”，提出申请并上传材料；住所地海关审核后，对材料齐全、符合法定条件的核发《出口食品生产企业备案证明》。二是报关单位备案。申请人在市场监管部门登记时，需要同步办理报关单位备案的，按要求勾选报关单位备案并补充填写相关信息即可，无需再向海关提交备案申请；未同步办理的，仍可通过国际贸易“单一窗口”或“海关政务服务平台”提交备案申请。

海关如何监督查验要出口的腌制蔬菜？

海关对辖区内出口食品生产企业的食品安全卫生控制体系运行情况进行监督检查。监督检查包括日常监督检查和年度监督检查，可以采取资料审查、现场检查、企业核查等方式，并可以与出口食品境外通报核查、监督抽检、现场查验等工作结合开展。

出口食品经海关现场检查和监督抽检符合要求的，由海关出具证书，准予出口。出口食品经海关现场检查和监督抽检不符合要求的，由海关书面通知出口商或者其代理人。相关出口食品可以进行技术处理的，经技术处理合格后方准出口；不能进行技术处理或者经技术处理仍不合格的，不准出口。

在属地海关查检合格之后，到通关的口岸还会查验吗？

属地海关对腌制蔬菜查检合格、生成电子底账之后，通关的口岸海关不实行批批查检，但仍会根据风险布控规则开展查验，查验不合格的，不准出口。

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